Для того чтобы я посмотрела телевизионную программу (кроме КВН), её должны сначала выложить в сеть . И вот недавно сподобилась: завсегдатаи городской локалки оживлённо качали документальный фильм Первого канала «Осторожно, еда!», и я тоже соблазнилась. Впечатлений получила выше крыши, коротко их можно охарактеризовать одним словом «шок» . И вот уже несколько дней сижу и размышляю по поводу увиденного.

Краткое содержание для тех, кто не в курсе. Документальный фильм «Осторожно, еда!», очевидно, в какой-то мере повторяет снятый ранее зарубежный аналог. Съёмочная группа наняла актёра, здорового тридцатилетнего парня, который обязался по договору в течение двух недель питаться только фаст-фудом. До, после и в процессе эксперимента он находился под врачебным наблюдением, делались различные анализы и тому подобное, можете себе представить. Парень временно отказался от нормальной еды, даже от простого чая, а питался только в закусочных, запивая гамбургеры кока-колой и перекусывая чипсами. Экранного времени эта эпопея заняла немного, но она дала идеальный повод для исследования на тему: чем нас кормит современная пищевая промышленность? Чем мы питаемся? И если верна древняя восточная мудрость «мы – то, что мы едим», то что же мы такое сейчас?

читать дальше